Dieta ceto: um menu por uma semana, uma lista de produtos, contra -indicações e resultados

A insanidade em massa dos habitantes das redes sociais em uma figura magra em relevo com músculos bombeados leva à criação de um novo ideal de beleza. Em um esforço para obter o corpo de um sonho, as meninas estão cansadas de treinar na academia e encontrar novos sistemas de energia, sem entender por que não conseguem alcançar o resultado desejado. Um desses métodos é uma dieta de cetote.

Amêndoa

A essência do ceto-diet

Uma dieta cetogênica é um tipo de nutrição na qual o corpo se transforma em uma máquina para queimar gordura.

O princípio da nutrição é o consumo de uma pequena quantidade de carboidratos, na qual aparece uma deficiência de glicose e energia rápida. Tendo fome de carboidratos, o corpo começa a produzir um tipo alternativo de combustível - cetonas.

Assim, a criação de energia para qualquer tipo de atividade vital é substituída por glicólise (decaimento de carboidratos) por lipólise (divisão de gorduras).

A essência do ceto -Diet: a conquista do corpo de um estado chamado cetose, cujo significado evolutivo é sobreviver em condições de deficiência de carboidratos. Para perder peso, esta é uma chance de reduzir a camada de gordura, secar e encontrar um belo corpo em relevo.

Não confunda cetose e cetoacidose - uma condição patológica que leva a uma mudança no equilíbrio ácido -base e ameaçando a vida do paciente. Com a cetose, os corpos de cetona aparecem em uma quantidade suficiente para reabastecer energia, não excedendo a norma.

Contra -indicações para uma dieta cetogênica

Mudando os processos fisiológicos no corpo, a dieta ceto não pode ser considerada nutrição adequada.

Siga -a é contra -indicada:

  • Grávida;
  • mulheres na amamentação;
  • crianças menores de 18 anos;
  • pacientes com doenças dos sistemas urinários digestivos, cardiovasculares;
  • Pacientes com diabetes.

Antes de usar uma dieta cetogênica para perda de peso, você precisa garantir sua saúde e consultar um especialista:

  • O lançamento da cetose no corpo em condições de doenças de sistemas e órgãos pode levar à cetoacidose, o que implica mudanças irreversíveis e até a morte;
  • Alterar o sistema de ingestão de alimentos sem exame preliminar com uma patologia anteriormente desconhecida para o paciente pode causar uma deterioração na condição (por exemplo, com diabetes azarado).
Azeite

As vantagens do ceto-diet

As vantagens indiscutíveis de um tipo de nutrição cetogênica incluem:

  1. Perda de peso rápida. Dependendo das características individuais do peso perdedor, em uma semana em um ceto-diet, você pode cair de 2 para 5 kg.
  2. Baixa perda muscular. A perda de peso ocorre devido à queima de gordura: é consumido para criar energia.
  3. Falta de fome: a nutrição não é baixa -caloria, mas não inclui carboidratos rápidos que aumentam apenas o apetite.
  4. Influxo constante de força. A cetose fornece a criação de energia a partir de gordura acumulada, sem forçar o corpo a gastá -la no processamento de carboidratos.

Contras dos ceto-diets

Apesar das vantagens significativas de uma dieta de cetote, não se pode negar o dano que ela pode causar ao mainista:

  1. A ocorrência de cetoacidose com todas as consequências que se seguiam (coma, morte).
  2. Constipação (e, portanto, intoxicação por produtos decaimento) como resultado do uso de uma pequena quantidade de fibra.
  3. Far batimentos cardíacos, uma diminuição acentuada da pressão arterial.
  4. Problemas com a pele e seus derivados devido à deficiência de vitaminas B (perda de cabelo, erupção cutânea, coceira na pele).
  5. Náusea, vômito, desconforto no abdômen na presença de pedras na vesícula biliar.
  6. Reduzir a atividade física em caso de nutrição familiar é predominantemente carboidratos rápidos.
  7. A ocorrência de crises musculares como resultado da perda de glicogênio, eletrólitos e água.

Keto Diet exige:

  • controle da escolha de produtos adequados para a dieta;
  • Escovação constante dos dentes, que permite que você se livre do cheiro de acetona da boca do peso perdedor quando a produção de cetonas.

Regras de dieta Keto

O princípio básico de uma dieta de cetote é a conformidade com as seguintes regras:

    Carne
  1. Digite com competência o sistema de energia usando o carregamento de carboidratos. No primeiro dia e a cada duas semanas, é necessário introduzir carboidratos na dieta na quantidade de 1 g por kg de peso corporal do peso perdedor. Pode ser cereais, frutas, vegetais, mas eles precisam ser consumidos por 12 a 18 horas e depois restaurar uma dieta com pouco carboidrato.
  2. Existem pelo menos 5 vezes por dia; Entre na última refeição o mais tardar três horas antes de dormir, para não carregar o trato digestivo com o trabalho.
  3. Reduzir o consumo de sal.
  4. Aumente o volume de fluidos para 4 litros por dia. Não siga uma certa figura: você precisa beber de acordo com a necessidade, mas um pouco mais.
  5. Reduza a ingestão de carboidratos para 50 g por dia e deixe a quantidade de proteínas e gorduras na quantidade normal de peso e atividade física.
  6. Exclua doces, frutas, legumes, farinha e cereais.

De acordo com o conteúdo da BSU, é necessário alterar o conteúdo calórico da dieta. A dieta ceto para perda de peso fornece redução de calorias em 500 kcal.

Durante a decaimento de 1 g de gordura, a energia é liberada, equivalente a 9, 3 kcal e 1 g de carboidrato - 4, 1 kcal. Consequentemente, aumentando a quantidade de gorduras na dieta, uma pessoa aumenta o conteúdo de calorias dos pratos.

Sinais de cetose

Com que precisão você cumpre as regras de uma dieta cetogênica - o resultado e o processo de perda de peso serão tão eficazes.

Para entender se o processo de divisão de gorduras (lipolis) foi lançado o ajudará no conhecimento dos principais sinais de cetose (fisiológica):

  • perda de peso;
  • "fruta" cheiro da boca;
  • aumento de cetonas de sangue;
  • diminuição do apetite;
  • melhorar a memória e a concentração;
  • insônia.

Na primeira semana em Keto-Dita, você pode prestar atenção a uma diminuição no desempenho geral, fadiga e distúrbio digestivo.

A transição para um estado de cetose ocorre em 1-2 semanas. À medida que o corpo se acostuma à lipólise, os sintomas desaparecem sem deixar rasto.

Dicas antes do início de uma dieta cetogênica

Perder peso rapidamente com uma dieta de cetote é possível se o número necessário de elementos macro forem calculados corretamente.

No início da reestruturação da nutrição, deixe a proporção de proteínas e gorduras em uma proporção de 1: 1 e depois - 3: 1.

Exemplo: conteúdo calórico da dieta para uma mulher perdida - 1650 kcal. Com um estilo de vida sedentário, o cálculo do BJU é: 75 g, 138g, 20g, respectivamente.

Querendo aumentar o conteúdo de calorias, você precisa adicionar óleo, nozes ao Rairion e reduzir a coragem alta diária -para remover produtos contendo proteínas.

Ovos crus

Chitmil em Keto-Dita

Os relaxamentos da dieta, familiares a várias restrições na nutrição, não são permitidos no processo de mudança para a cetose.

Chitmil, na forma de um dia de consumo de fast food ou doces, violará a mudança metabólica e reduzirá a eficácia da perda de peso.

Classificação

Existem três tipos de dieta cetogênica:

  1. Básico, no qual uma carga de carboidratos não é introduzida, com um teor de proteínas moderado e um alto nível de gordura. Recomenda -se perder peso sem treinar e levar um estilo de vida ativo.
  2. Direcionado, cuja base é o princípio da distribuição de carboidratos para o relógio para melhor consumo: o período da janela de treinamento, antes e depois do esforço físico. Assim, o peso perdedor com a ajuda do esporte não sofre de déficit energético.
  3. Cíclico, incluindo quantidades baixas e altas alternadas de carboidratos. O tipo de energia inclui um dia de jejum por semana, no qual a quantidade de gordura é reduzida. Isso permite compensar o nível de glicogênio no fígado e manter uma forma de esportes.

Lista de produtos

Uma lista completa de produtos que podem ser consumidos em um ceto-diet é o seguinte:

  1. Carne. Produtos animais não processados, de preferência orgânicos, cultivados sem hormônios. Ao escolher carne, deve -se lembrar que os carboidratos são adicionados a salsichas, salsichas, costeletas (elas não devem ser superiores a 5%).
  2. Ovos. Cozido, frito, pashot, na forma de omelete - são uma combinação ideal de gorduras e proteínas.
  3. Produtos lácteos: queijo duro, queijo cottage gordo, creme de leite, leite, leite assado fermentado.
  4. Peixe, frutos do mar. Os produtos marinhos gordos são ótimos para uma dieta de cetote, mas ao prepará -la, você deve evitar a panela.
  5. Gorduras vegetais: girassol, azeitona, coco, colza, óleos e molhos de linhaça com base neles.
  6. Nozes e sementes ajudarão a obter a porcentagem necessária de gorduras na dieta.
  7. Vegetais com alto teor de fibras são predominantemente verdes (ervilhas, repolho, abobrinha, aspargos).
  8. Frutas feias verdes

O que você pode beber

Para os ceto-tipos, as bebidas ideais serão:

  • água pura;
  • chá verde ou preto;
  • Café sem açúcar.

As bebidas ceto podem ser atribuídas a café com leite sem adoçantes, vinho, água de coco.

Adoçantes com uma dieta cetogênica

Os substitutos diretos do açúcar não afetam o açúcar no sangue, mas podem afetar negativamente o peso e manter o desejo por alimentos doces.

Um dos adoçantes mais prejudiciais é:

  • Xarope de Agawa;
  • frutose;
  • mel;
  • suco de frutas concentrado;
  • xarope de bordo.

Eles têm alto teor calórico e são idênticos ao açúcar branco em propriedades nocivas (aumento do peso corporal, o risco de resistência à insulina, o efeito no fígado e nos rins).

Se você precisar de um doce de tempos em tempos, deve escolher Stevia ou eritral. Estas substâncias:

  • não tóxico;
  • não contém carboidratos;
  • Seguro para a saúde.

No entanto, como todos os adoçantes, aumentam o apetite, aumentam a formação de gás no intestino e têm um sabor incomum.

Produtos proibidos para ceto-vermelho

Que você não pode comer com uma dieta cetogênica

A lista de produtos KETO proibidos inclui:

  • Ingredientes contendo amido (pão, arroz, batatas);
  • açúcar (doces, doces, sorvete, marmelada);
  • frutas doces;
  • cereais e massas;
  • Bebidas doces, sucos, refrigerante.

Não é recomendável exceder a taxa de proteína permitida: seu excesso passa em glicose e viola a transição e não a cetose, inibindo o processo de queima de gordura.

Menu para uma semana

O plano do menu aproximado por 7 dias para o ceto-diet básico tornará possível entender o princípio da nutrição. Nas semanas seguintes, você pode substituir os produtos por outros semelhantes ou repetir a dieta anterior a cada vez.

1 2 3 4 5 6 7
Café da manhã Omlet com queijo Queijo cottage com creme de leite Caçarola de queijo cottage 2 ovos cozidos, salada verde torradas de grão integral com peixe e ovo Peito cozido, abacate 2 ovos macios e assados maçã
Jantar sopa de galinha com brócolis frango cozido com queijo, salada de repolho chinês Styros para vapor com ervilhas e brócolis bacalhau, torrada com manteiga Caçarola vegetal, bife Sofrer de frango com vegetais Chopping de porco, aspargos e espinafre
Jantar iogurte Correta de peixe Cogumelos com aspargos e creme de leite Nuta adequada Queijo cottage com cinzas e maçã Omlet com brócolis e cogumelos Queijo cottage com creme de leite

Os resultados do ceto-diet

Por 2 semanas de conformidade com a alimentação de ceto, de acordo com a pesquisa, os diluentes observaram os seguintes recursos:

  • perda de apetite;
  • perda de peso em 3-7 kg;
  • aumento do desempenho;
  • melhora da concentração;
  • Transtorno do sono.

Os efeitos colaterais mais experimentados dos alimentos de gordura proteica: constipação, náusea nos primeiros dias, fadiga muscular.

A dieta ceto para perda de peso acabou sendo eficaz, mas os especialistas não recomendam aderência a ela por mais de um mês. É seguro apenas para uso a curto prazo e, ao mudar para um tipo constante de nutrição, pode levar ao desenvolvimento de cetoacidose, desidratação e violação do trabalho de órgãos e sistemas.